Gastronomische Unternehmensberatung

Beratung und Unterstützung auf Ihrem Weg zum Erfolg…
bei Neugründungen, Großaufträgen oder zur Erfolgsoptimierung

Oft hakt es nur an Kleinigkeiten
Gemeinsam mit Ihnen analysieren wir Defizite, Schwachstellen oder Mängel, die dem Erfolg Ihres Unternehmens im Wege stehen. Wir erarbeiten Lösungen setzen sie gemeinsam um.
 
Dazu gehören Punkte wie:

André Kracht Gastronomie-Beratung
André Kracht Gastronomie-Beratung

  • Erstellung und Überarbeitung des gastronomischen Konzeptes
  • Optimierung von Arbeitsabläufen
  • Mitarbeiterschulung
  • Strukturieren von Einkauf und Warenwirtschaft
  • Optimierung der Wareneinsätze
  • Erstellung von Speisekarten
  • Qualitätsmanagement
  • Umsetzen der Hygienerichtlinien, sowie Hygieneschulungen Ihrer Mitarbeiter
  • Beurteilung Ihrer Servicequalität, Monitoring und Analyse

Ein Team von Profis für alle Bereiche der Gastronomie – von der Küche über Service
bis hin zum Management Trainer machen Ihr Unternehmen erfolgreich.

Machen Sie den ersten Schritt…

 

Sie suchen…

  • Köche, Servicemitarbeiter oder Promoter zur zeitweisen Verstärkung Ihres Teams
  • Urlaubs oder Krankheitsvertretung eines Mitarbeiters
  • Saisonkräfte ohne Festanstellung und Lohnnebenkosten
  • Personal im eigenen Haus oder auf Caterings

Wir bieten…

  • freie Mitarbeiter mit Ausbildung, Erfahrung und Motivation
  • Mitarbeiter, die sie nur im benötigten Zeitraum bezahlen müssen
  • keine Urlaubs und Kranktage, bezahlt wird nur die Arbeitszeit
  • Abrechnung per Stundennachweis und Rechnung mit USt.

André Kracht Gastronomie-Beratung

 

Unsere Partner:

PALAZZO Produktionen GmbH Zum Steirer am Markt GmbH München gramming fellows&friends GmbH Film- und Fernsehproduktionsgesellschaft FoodAndFilm Hochreiter´s Wiesnzelt zur Bratwurst auf dem Münchner Oktoberfest
Mingamedia Entertainment GmbH The Walt Disney Company (Germany) GmbH - Disney Channel Hendrik Kossmann Photographie christbaumdealer.de - Weihnachtsbaumspezialist mit Groß- & Einzelhandel für München tannenladen.de - Dein Christbaum direkt zu dir nach Hause